Tacos de pollo con piña y pimentón

En una sartén antiadherente grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Agregue la cebolla y la sal y saltee durante 2 minutos.

Agrega el chile en polvo, el pimentón y el ajo. Tuesta por 1 minuto.

Agregue la piña y el pollo y mezcle para que el pollo quede bien cubierto y caliente.

Vierta la mezcla de pollo en un tazón grande para servir.

Tuesta las tortillas en la sartén sazonada, aproximadamente 3 minutos por lado.

Divida la mezcla uniformemente entre las tortillas, cubra con cebolla morada picada y cilantro y sirva.

¡Disfrutar!