Tarte du pèlerin
Pilgrim Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. dinde cuite, 1 c. petits pois surgelés, 1 c. maïs surgelé, 2 boîtes (10 1/2 oz) de sauce à la dinde et 1/4 c. ciboulette ciselée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400°.
Dans un grand bol, mélanger la dinde, les petits pois, le maïs, la sauce, 2 cuillères à soupe de ciboulette et le thym.
Transférer dans un plat allant au four peu profond de 2 1/2 à 3 litres; annuler.
Réchauffer les pommes de terre et incorporer le reste de la ciboulette.
Couvrir le mélange de dinde de pommes de terre. Cuire au four à 400° pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le mélange de dinde bouillonne et que les pommes de terre commencent à dorer.
Donne environ 6 portions.
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