Cochons dans une couverture (le préféré de mes enfants !)
Pigs In A Blanket (My Kids Favorite!) est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine, 1 paquet. levure, 1/4 c. sel, 1/3 c. sucre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez 2 tasses de farine avec un paquet de levure.
Dans une petite casserole, faire chauffer le lait, le sucre, le sel et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit presque fondu.
Laisser refroidir jusqu'à température ambiante.
Ajouter aux ingrédients secs; ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter le reste de farine et laisser lever 1 heure ; punchez et laissez lever 30 minutes de plus.
Abaisser la pâte et la couper en rectangles de 3 x 4 1/2 pouces.
Placer les hot-dogs au centre, en repliant les bords en premier et rouler les extrémités ensemble, en pinçant les bords pour les fermer. Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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