搅拌机制作的馅饼皮
Mixer 的 Pie Crust 是一顿简单的晚餐。用 1 3/4 c 制成。面粉,1/2 茶匙。盐,2/3 c。缩短和 1/4 c。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在小碗中,将面粉、盐混合在一起;添加起酥油。
用电动搅拌机低速搅拌,直至碎片达到小豌豆大小(15 秒)。
加水;低速搅拌直至湿润(10 至 15 秒)。
将面团分成 2 个球。制作 2 个(9 英寸)单层皮或 1 个(9 英寸)双层皮。
擀成适合馅饼盘的形状。
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