Croûte À Tarte
La croûte à tarte est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine pâtissière, 1/2 c. sel, 1/4 c. shortening et 1/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ajoutez du sel à la farine et tamisez.
Travailler le shortening avec deux couteaux jusqu'à ce que le shortening soit uniformément mélangé.
Remuer et humidifier la pâte avec de l'eau; tapoter en boule et réfrigérer.
Plus tard, coupez la quantité nécessaire et étalez-la sur une planche farinée avec des mouvements légers et rapides jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur, en formant une forme circulaire.
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