Eingelegte Eier

Eingelegte Eier

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Eingelegte Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 16 Eiern, hartgekocht und von der Schale befreit, ca. weißer Essig, . Zucker, . Salz und . Mit gemischten Beizgewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ordnen Sie ganze Eier und geschnittene Zwiebelringe abwechselnd in einem großen Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel an.

Essig, Zucker, Salz und Gewürze in einem Topf vermischen.

Nach dem Kochen 10 Minuten köcheln lassen.

Über die Eier gießen und das Glas verschließen.

(Stellen Sie sicher, dass die Eier abgedeckt sind.)

Bewahren Sie das Glas vor dem Servieren zwei bis drei Tage lang im Kühlschrank auf.

Mit Butterpopcorn, Crackern oder Brezeln servieren.

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