Eingelegte Bohnen
Eingelegte Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. grüne oder gelbe Bohnen, 6 c. Essig, 1 c. brauner Zucker, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Verwenden Sie 1 Teelöffel Salz pro Liter Wasser.
Abgießen und in heißen Sirup füllen.
Restliche Zutaten vermengen.
Zum Kochen bringen.
Über die Bohnen gießen und verschließen.
Ergibt 8 Liter.
Schneiden Sie die Enden der Bohnen ab und lassen Sie die Bohnen ungeschnitten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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