Picadillo De Pollo Mexique
Picadillo De Pollo Mexico est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en cubes de 1/2 pouce, 1 c. oignons émincés, 2 gousses d'ail émincées, 1 c. tomate hachée et 1/2 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Enduisez une grande poêle antiadhésive d’un spray antiadhésif et faites chauffer la poêle à feu moyen-vif pendant 1 minute.
Ajouter le poulet, les oignons et l'ail et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré et bien cuit.
Incorporer la tomate, les raisins secs, les olives, les poivrons, la cannelle et les clous de girofle.
Porter le mélange à ébullition et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit évaporée, environ 5 minutes.
Verser au centre de chaque tortilla chaude. Rouler la tortilla et servir.
Pour 4 personnes.
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