Crevettes frites Robson enrobées de pâte phyllo
Les crevettes frites enveloppées de pâte phyllo Robson sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton (1/2 c.) plus 3 c. beurre non salé, 2 c. d'huile d'olive, 25 grosses crevettes décortiquées et déveinées, 1/4 c. sambuca (liqueur à l'anis) et 1 grosse gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une poêle à fond épais, faites chauffer 3 cuillères à soupe de beurre et d'huile d'olive jusqu'à ce que la graisse soit chaude et faites revenir les crevettes en remuant pendant 2 minutes.
Ajouter le Sambuca, l'ail, le persil et le basilic (émietté); cuire le mélange pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les crevettes soient juste cuites.
Retirez la poêle du feu et laissez refroidir complètement.
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