„Philly“-Pfundkuchen

„Philly“-Pfundkuchen

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„Philly“ Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Philly-Frischkäse, 3/4 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Vanille und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den weichen Frischkäse, die Margarine, den Zucker und die Vanille vermischen und gut verrühren, bis alles gut vermengt ist.

Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Nach und nach das mit Backpulver gesiebte Mehl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

In eine gefettete und bemehlte 9 x 5 Zoll große Kastenform gießen.

1 Stunde und 20 Minuten bei 325° backen.

5 Minuten abkühlen lassen.

Aus der Pfanne nehmen.

Mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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