キジ

キジ

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 31回閲覧

キジは約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。キジで作る(ブロイラーでも代用可能)、c.甘口白ワイン、c.オレンジマーマレード、。シナモンと。ナツメグ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

キジをよく洗う

塩とコショウ

ダッチオーブンにアルミホイルを敷き、中央に鳥を置きます

ボウルにワイン、マーマレード、シナモン、ナツメグを入れて混ぜる

鳥の上に注ぐ

バターを正方形に切り、鳥の上と周りに置きます

蓋をして350°で1時間半焼きます

20分ごとにしつけをする

しつけをするたびにホイルを締めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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