"Pudín" De Caqui Al Vapor
El "pudín" al vapor con caqui es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. pulpa de caqui madura, 1 c. azúcar, 1 1/2 cucharada. mantequilla derretida, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un tazón grande, combine la pulpa de caqui, el azúcar y la mantequilla.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de frutas alternativamente con la leche.
Agrega los ingredientes restantes.
Algunas o todas las pasas, nueces y cáscara de limón confitada son opcionales.
Engrasa y enharina un molde para hornear hondo.
(Mi madre usó una lata de café de 1 libra).
Vierta la masa en el molde y hornee a 325° durante 1 hora.
(Coloque la sartén en una olla poco profunda con agua caliente).
🍷 Maridajes Perfectos
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