Pudding au kaki
Le pudding au kaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pulpe de kaki, 3 œufs, 1 3/4 c. lait, 2 c. farine tamisée (nature) et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la pulpe de kaki, les œufs battus et le lait.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et versez-y le mélange liquide.
Incorporer la margarine fondue.
Verser dans un moule peu profond et huilé jusqu'à une profondeur d'environ 2 pouces.
Cuire au four à 300° pendant environ 1 heure.
C'est bon froid ou chaud.
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