Perfekter Truthahnbraten mit der besten Soße aller Zeiten

Perfekt gebratener Truthahn mit der besten Soße aller Zeiten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (18 Pfund) frischem Truthahn, etwa 10 c. Brotfüllung 101 (siehe Rezept), 1/2 c. (1 Stange) ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und 2 1/2 qt. Mit hausgemachter Putenbrühe 101 oder nach Bedarf (siehe Rezept) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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