مثالية في كل مرة بيتزا أو عجينة كالزوني

مثالية في كل مرة بيتزا أو عجينة كالزوني

⏱️ جاهز في 15 min 🥄 تحضير 15 min 👥 4 حصص

جاهز في لمح البصر وأطفالي يحبون ذلك! ويمكن استخدام هذا لعجينة البيتزا أيضا. شاركني صديقي العزيز الشيف دارين جليسون بهذه الوصفة منذ أكثر من عشر سنوات أثناء التحاقي بالجامعة. لقد كانت الوصفة المفضلة لعائلتي طوال هذه السنوات واعتقدت أنني يجب أن أشاركها مع مجتمع الطبخ الخاص بي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#بيتزا #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي نصف كوب من الماء الفاتر والخميرة معًا في وعاء.

اتركها حتى تنضج الخميرة وتبدأ في تكوين رغوة كريمية، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُمزج نصف كوب من الماء وزيت الزيتون والعسل والملح في وعاء منفصل. أضف 1 كوب دقيق واخلطه جيدًا.

مزيج خليط الخميرة في خليط الدقيق.

أضف الدقيق المتبقي، كوبًا واحدًا في كل مرة، حتى تمتزج العجينة جيدًا.

اعجن العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق حتى تصبح العجينة ناعمة وملساء ومرنة لمدة 8 دقائق تقريبًا.

نشكل العجينة إلى 4 أشكال كالزوني.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.