رولات البيبروني

خذ العجينة المجمدة ولفها واربطها في كيس كروجر البلاستيكي. نتركها في درجة حرارة الغرفة الدافئة لمدة 8 ساعات حتى ترتفع العجينة. بمجرد أن يرتفع، افتح الكيس واقطع منه قطعة بحجم البسكويت تقريبًا. لفي 5 إلى 6 حبات بيبروني في العجينة ثم ضعيها في صينية الخبز.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا. اتركها لمدة دقيقة واحدة في المقلاة حتى يتقشر عصير البيبروني في قاع اللفة.

ضعيها في علبة تابروير لتظل طازجة ودافئة.

يقدم دافئا.

يخدم 12 لفات.