意大利辣香肠卷
意大利辣香肠卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 1/2 c 制成。面粉,1 茶匙。盐,2汤匙。糖,2汤匙。起酥油和 1 包。酵母(小),这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛奶煮沸。
添加糖和起酥油。
冷至微温。
加入盐、鸡蛋和酵母。
加入 1 1/2 杯面粉,用勺子搅拌。
添加剩余的面粉。
在撒了面粉的板上揉5分钟。
休息 5 分钟。
再次揉面团3分钟。
使用足够的面粉,这样面团就不会粘手。发酵时,将中等大小的意大利辣香肠棒切成合适大小的块。
将 1/2 罐番茄酱和 2 汤匙食用油倒在意大利辣香肠上。
将每一块包裹在面团中。
放入抹了油的平底锅中发酵至两倍大。
450°烘烤20分钟。
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