Pfefferminzkuchen

Milch und Marshmallows (halbiert) und etwas Salz erhitzen.

Schmelzen lassen, dann abkühlen lassen.

Kekse zerdrücken und so viel geschmolzene Margarine hinzufügen, dass die Kekse zusammenhalten.

Drücken oder tupfen Sie die Kekse so, dass eine Kruste auf dem Tortenteller entsteht.

Fügen Sie der Milch und den Marshmallows ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu, dann Pfefferminzextrakt, schmecken Sie ab und fügen Sie bei Bedarf weitere hinzu.

Die Schlagsahne dazugeben und langsam in den Tortenboden gießen. Zurück in den Kühlschrank stellen, bis es fest ist.

Mit Schlagsahne servieren oder die Schlagsahne gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.