Pfeffersteak mit Reis

Pfeffersteak mit Reis

⏱️ Fertig in 2h 6m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Pfeffersteak mit Reis ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. heiß gekochter Reis, . Chucksteak, 1/2 Zoll dick, . Paprika, . Butter und Knoblauch, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Während der Reis kocht, das Steak auf 0,6 cm Dicke klopfen.

In 1/4-Zoll-Streifen schneiden.

Das Fleisch mit Paprika bestreuen und stehen lassen, während die anderen Zutaten zubereitet werden.

In einer großen Pfanne das Fleisch in Butter anbraten.

Knoblauch und Brühe hinzufügen.

Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

Zwiebeln und grüne Paprika unterrühren.

Abdecken und 15 Minuten länger kochen lassen.

Wasser, Maisstärke und Sojasauce verrühren. In die Fleischmischung einrühren.

Unter Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis es klar und eingedickt ist.

Tomaten hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Auf flauschigen Reisbetten servieren.

Für 6 Personen.

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