Filete a la pimienta (este es un plato de carne delicioso).
Filete a la pimienta (este es un delicioso plato de carne) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 filete de res, filete redondo, 1 dedo de ajo picado, 1/2 c. aceite, 1 c. agua y 1 cebolla, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle el ajo, la salsa de soja y el jengibre en un bol.
Corte el filete redondo en tiras y sumérjalo en la mezcla durante 10 minutos.
En una sartén grande, caliente el aceite y, a fuego alto, revuelva la carne hasta que se dore.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega los tomates, el apio y el pimiento verde; cocine, revolviendo de vez en cuando, durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
En un tazón pequeño, mezcle la maicena con agua, agréguela al plato para carne y revuelva. Sirva sobre arroz esponjoso.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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