Pfeffersteak und Reis
Pfeffersteak und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Steak, 1/2 Zoll dick geschnitten, 1/2 TL. Salz, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 1 c. Rinderbrühe und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Fleisch in 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden.
Eine große Pfanne leicht mit Fleischfett einfetten.
Fleisch gründlich anbraten und mit Salz würzen.
Schieben Sie das Fleisch in einen Abschnitt.
Zwiebeln hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es weich ist.
Brühe, Sojasauce und Knoblauch einrühren.
Abdeckung.
10 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Grüne Paprika hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
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