Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec un steak rond ou un surlonge, 1/2 c. sel, 2 oignons hachés, 1 c. de bouillon de bœuf (1 tasse d'eau chaude/1 bouillon de bœuf) et 3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper la viande en morceaux ou en lanières ; faire revenir la viande et le sel.
Poussez la viande d'un côté de la poêle, ajoutez l'oignon, faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'elle soit tendre, incorporez le bouillon, la sauce soja et l'ail.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter les poivrons verts.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger la fécule de maïs dans 1/4 tasse d'eau, incorporer progressivement au mélange de viande en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Couvrir pendant 5 minutes.
Servir sur du riz cuit.
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