Steak au poivre

Couper le steak en morceaux de 1 pouce (de la taille d'une bouchée).

Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le sel assaisonné, la sauce Worcestershire et le poivre. Tremper les morceaux de steak dans le mélange d'œufs, puis les enrober de farine.

Faire frire dans une grande poêle. Égoutter sur du papier absorbant.

Une fois que tout le steak est frit, versez l'huile de la poêle et faites sauter le poivron coupé en dés pendant quelques minutes.

Ajouter la soupe à l'oignon, 1 boîte d'eau, la sauce tomate et le ketchup.

Mélangez, puis ajoutez le steak et laissez mijoter 20 minutes.