Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lendensteak, . Öl, ca. gehackte Zwiebel, . Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Steak in kleine Portionsstücke schneiden
Fleisch nicht bemehlen
Braunes Steak in Öl
Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen
Brühwürfel in heißem Wasser auflösen
Zum Fleisch geben und 1/2 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch fast zart ist
Tomaten und grüne Paprika hinzufügen; 10 Minuten länger köcheln lassen
Maisstärke, kaltes Wasser und Sojasauce verrühren
In die Fleischmischung einrühren
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen
Über Reis servieren.
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