Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de morceaux de bœuf, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1/2 c. gingembre moulu et 1/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Trancher le bœuf en lanières de 1 pouce d'environ 4 pouces de long.
Mélanger la sauce soja, le gingembre et l'ail.
Enrober la viande du mélange de farine et de sauce soja.
Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
Ajoutez de l'eau. Cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajoutez des légumes.
Laisser mijoter environ 10 minutes.
Ajouter la fécule de maïs au mélange.
Servir sur du riz ou des nouilles. Cette recette servira 5 personnes.
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