Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 runden Steak, 5 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, 5 oz. Eine Flasche Sojasauce und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Steak in mundgerechte Stücke schneiden.
In Mehl wälzen und braten, bis es braun ist.
Inzwischen Paprika in Streifen schneiden.
Nachdem das Fleisch gebräunt ist, in einen 3-Liter-Topf geben.
Mit Wasser bedecken.
Sojasauce und Paprika hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abdecken.
Etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
Über heißem Reis servieren.
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