Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo, 1/2 polegada de espessura, 1 colher de sopa. gordura vegetal, 1 lata (6 onças) de molho de tomate, 1/2 cebola média em fatias finas e 1/2 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a gordura do bife; corte a carne em tiras de 2 x 1/4 de polegada.
Doure em gordura quente e escorra.
Adicione o molho de tomate, as rodelas de cebola, o sal de alho, a base com sabor de carne bovina, o molho inglês, o sal e uma pitada de pimenta à carne dourada.
Cubra bem e cozinhe em fogo baixo por 50 minutos.
Junte o pimentão verde.
Cozinhe, coberto, até a pimenta ficar macia (6 a 8 minutos).
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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