Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de paleron désossé, 2 c. shortening, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon Lipton, 2 c. d'eau et 2 poivrons verts moyens, coupés en fines lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez la viande en fines lanières.
Dans une grande poêle, faire chauffer le shortening et faire dorer la viande en la retournant fréquemment.
Incorporer le mélange à soupe à l'oignon et 2 tasses d'eau une fois que la viande est dorée.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Incorporer les poivrons verts et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Mélangez la fécule de maïs ou la farine avec 1/2 tasse d'eau.
Incorporer juste assez dans la poêle pour épaissir.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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