شريحة لحم بالفلفل

Pepper Steak هو عشاء سهل. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 إلى 1 1/2 رطل، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 1/4 ج. ماء، 3 مكعبات مرقة (دجاج أو لحم بقري)، 3 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى شرائح عمودية و3 حبات فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.