Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak rond moyen (environ 2 lb), 1 oignon moyen tranché, 1 poivron vert tranché, 2 c. beurre ou oléo et 1 paquet. mélange de sauce brune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le gril.
Faire griller le steak jusqu'à ce qu'il soit mi-saignant, environ 7 à 8 minutes de chaque côté.
Laisser refroidir légèrement, couper en lanières de 1 pouce.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre ou l'oléo.
Ajouter les lanières de steak, incorporer le mélange à sauce, l'eau et la sauce soja.
Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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