Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 paquet. soupe à l'oignon française knorr, 1/2 c. gingembre et 3 c. huile de maïs, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'eau, la sauce soja, le mélange à soupe et le gingembre dans un petit bol. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen-vif dans une grande poêle. Ajouter les poivrons et l'ail. Faire sauter 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Retirer. Chauffer le reste de l'huile dans la poêle. Ajouter le bœuf 1/2 à la fois. Faire sauter 2 à 3 minutes. Retirer dès qu'il est doré. Remettre le bœuf et les poivrons dans la poêle.
Incorporer le mélange de soupe.
Remuer constamment et porter à ébullition.
Faire bouillir 1 minute. Pour 4 personnes sur du riz.
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