Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de surlonge, 1 1/2 c. sel d'ail, 1 boîte de soupe à l'oignon, 1 boîte de consommé et 1 gros poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez le steak en fines lanières.
Assaisonner avec du sel d'ail et faire dorer dans l'huile.
Incorporer la soupe à l'oignon, le consommé et la sauce soja.
Couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes.
Ajouter le poivron vert; couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes.
Mélanger la fécule de maïs et l’eau pour former un épaississement.
Ajouter la fécule de maïs épaississant à la viande; remuer.
Ajouter des tomates, si désiré.
Couvrir et faire bouillir 1 minute.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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