Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak, 1/2 TL. Salz, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 c. Rinderbrühe und 4 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch putzen und in Streifen schneiden.
Anbraten und mit Salz würzen. Fleisch darüber schieben und Zwiebel hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es weich ist.
Brühe, Sojasauce, Knoblauch und rote Paprika einrühren.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Grüne Paprika hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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