Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Composée d'un steak d'épaule de bœuf coupé en fines lanières, de 2 gros poivrons verts, d'un gros oignon coupé en quartiers, d'une boîte de sauce tomate et d'une boîte de soupe aux tomates (condensée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une cocotte de 5 litres, mélanger la soupe aux tomates, la sauce tomate, la sauce soja, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter les poivrons verts, l'oignon et le steak.
Cuire jusqu'à tendreté.
Servir sur du riz, des nouilles ou des macaronis. C'est délicieux !
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