Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1 lb de steak de surlonge désossé, coupé en fines lanières, 2 c. lanières de poivron vert, 1 oignon moyen coupé en quartiers et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une poêle, dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude, cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant souvent.
Retirer, réserver.
Dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude restante, cuire les poivrons et l'oignon avec la poudre d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, en remuant souvent.
Incorporer la sauce et le Worcestershire.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le bœuf dans la poêle.
Faites chauffer en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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