Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak, 1/2 c. sel, 1 c. oignon coupé en dés, 1 c. bouillon de bœuf* et 3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le gras et les os de la viande.
Couper en 4 à 6 morceaux de la taille d'une portion.
Graisser légèrement la poêle avec la graisse de viande.
Faire revenir soigneusement la viande d'un côté; tourner.
Saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel. Faire revenir l'autre côté de la viande; tourner.
Saupoudrer du 1/4 de cuillère à café de sel restant.
Poussez la viande sur le côté de la poêle.
Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Ajouter le bouillon, la sauce soja et l'ail.
Couverture; laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les poivrons verts; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire