Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1-Pfund-Spannfutter, in dünne Streifen geschnitten, 1/4 c. Öl, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 TL. Salz und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in Öl anbraten. Knoblauch hinzufügen.
Kochen, bis es gelb ist.
Knoblauch entfernen.
Sojasauce, Salz hinzufügen und
1/4 c. Wasser.
45 Minuten lang langsam kochen, bis das Rindfleisch zart ist.
Gemüse hinzufügen (keine Tomaten). Kochen, bis es weich ist.
Maisstärke in 1 Tasse Wasser einrühren und die Soße andicken.
Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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