Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, 1 c. paprika, 2 gousses d'ail, 2 c. oléo et 1 c. oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Saupoudrer de paprika la viande coupée en lanières et laisser reposer 10 minutes.
Cuire la viande et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les oignons et les poivrons.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Ajouter le bouillon de bœuf et laisser mijoter 15 minutes.
Mélanger la fécule de maïs, l'eau et la sauce soja.
Ajouter au mélange de viande.
Cuire jusqu'à épaississement.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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