Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) knochenlosem Chucksteak (1/2 Zoll dick), 1 TL. ungewürzter Fleischklopfer, 2 EL. Salatöl, 2 mittelgroße grüne Paprika und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in dünne Streifen schneiden.
Mit Fleischklopfer bestreuen. In der Pfanne im Öl anbraten.
Grüne Paprika in dünne Streifen schneiden.
Zwiebeln, Knoblauch, grüne Paprika und Sellerie zum Steak geben.
Etwa 2 Minuten anbraten, bis das Gemüse teilweise zart ist.
Maisstärke, Rinderbrühe und Sojasauce vermischen; zur Steakmischung hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis die Flüssigkeit leicht eingedickt ist und zu köcheln beginnt. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Sofort über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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