Pfeffer-Käse-Brot
Pfeffer-Käse-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. heißes Wasser, 2 1/2 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Hefe in heißem Wasser auflösen.
Fügen Sie die Hälfte des Mehls hinzu, dann Ei, Zucker, Salz, Soda und Sauerrahm.
1/2 Minute lang mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit mixen, dann 2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit mixen.
Restliches Mehl, Käse und Pfeffer unterrühren.
Den Teig gleichmäßig auf zwei 1-Pfund-Kaffeedosen verteilen
(gut gefettet).
An einem warmen Ort 1 Stunde und 45 Minuten gehen lassen.
40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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