Pepparkokar (schwedische Weihnachtsplätzchen)
Pepparkokar (schwedische Weihnachtsplätzchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, 4 EL. Melasse und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter, Zucker, Ei und Melasse im Mixer vermischen.
Mehl, Soda und Gewürze hinzufügen.
Den Teig im Kühlschrank abkühlen lassen; Dünn ausrollen und bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
(Teig kann auch zu „Klötzen“ geformt, eingefroren und von den Enden abgeschnitten werden; nicht so schön, aber viel einfacher!)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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