السنجاب الهولندي بنسلفانيا أو فطيرة لحم الخنزير
يعتبر سنجاب بنسلفانيا الهولندي أو فطيرة لحم الخنزير وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 3 سناجب رمادية نظيفة حديثًا (موصى بها) أو 3 رطل من لحم كتف النزهة، و3 بطاطس كبيرة مقطعة، و2 بصل كبير مقطع، وملح وفلفل حسب الرغبة وعجين الدقيق والماء، ويتم لفها بسمك 1/4 بوصة في مساحة 16 × 16 بوصة مربعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
السناجب المشوية أو لحم الخنزير (احتفظ بالمرق) ؛ اختيار اللحوم وتجاهل العظام.
في وعاء الحساء سعة 8 لتر، أضيفي اللحم والمرق والبطاطس والبصل.
املأ نصفه بالكامل بالماء.
جلب ليغلي.
أثناء الغليان، قومي بتحضير العجينة.
مقطعة إلى مربعات 2 بوصة.
إسقاط واحدة في وقت واحد في وعاء الغليان.
يُطهى على نار خفيفة، غير مكشوف، حتى ينضج تمامًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً