Esquilo holandês da Pensilvânia ou torta de presunto
Esquilo holandês da Pensilvânia ou torta de presunto é um jantar fácil. Feito com 3 esquilos cinzentos recém-limpos (recomendado) ou 3 libras de presunto de piquenique, 3 batatas grandes em cubos, 2 cebolas grandes em cubos, sal e pimenta a gosto e farinha e massa de água, enrolada com 1/4 de polegada de espessura em um quadrado de 16 x 16 polegadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Esquilos ou presunto assado (exceto caldo); escolha a carne e descarte os ossos.
Em uma panela de ensopado de 8 litros, adicione a carne, o caldo, as batatas e a cebola.
Encha 1/2 com água.
Deixe ferver.
Enquanto ferve, prepare a massa.
Corte em quadrados de 2 polegadas.
Coloque um de cada vez na panela fervente.
Cozinhe, descoberto, até ficar totalmente cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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