ペデルナレス川チリ・コン・カン
ペデルナレス川チリ コン カンは、約 1 時間 25 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。牛肉、玉ねぎ、ニンニク、塩、乾燥オレガノで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ラードまたはベーコンのドリップを大きなソテーパンに入れて中火で溶かします。鍋に肉を加えます。
フォークで塊を崩し、肉に均一な焼き色が付くまで時々かき混ぜながら調理します。~ 2.
玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが半透明になるまで炒めます。~ 3.
塩、オレガノ、クミン、水、トマトを加えてかき混ぜます。~ 4.
粉唐辛子を徐々に加えて混ぜ、好みの辛さと風味が得られるまで試します。沸騰したら弱火にし、蓋をせずに1時間煮ます。
時々かき混ぜてください。~ - - - - - - - - - - - - - - - - -。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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