ペデルナレス川チリ
ペデルナレス・リバー・チリは、適度に簡単なディナーです。 4ポンドのチリミート*、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、ニンニク2片、小さじ1で作ります。粉末オレガノと小さじ1。コミノシードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
※チリミートとは、粗く挽いた丸ステーキや、よく切り落とした肩肉のことです。
特別に挽く場合は、粗挽き用の 3/4 インチのプレートを使用するように肉屋に依頼してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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