Pecorino Alla Griglia (fromage pecorino grillé)

Le Pecorino Alla Griglia (fromage Pecorino grillé) est un dîner facile. Fabriqué avec 6 tranches de pecorino de 3/4 po (1 cm) d'épaisseur, du sel et du poivre fraîchement moulu et 1/2 c. (4 fl. oz./125 ml) d'huile extra vierge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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