Pecan Pie Cookies (Weihnachtskekse)
Pecan Pie Cookies (Weihnachtskekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. dunkler Maissirup, 2 Eier, getrennt und 2 1/2 c. Ungesiebtes Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter oder Margarine und Zucker bei niedriger Geschwindigkeit in einer großen Schüssel des Elektromixers verrühren.
Sirup und Eigelb hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Mehl nach und nach einrühren.
Mehrere Stunden kalt stellen.
Eiweiß leicht schlagen.
Mit 1 Esslöffel Teig pro Keks Kugeln formen.
Ganz leicht mit Eiweiß bestreichen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und zwischen den einzelnen Keksen einen Abstand von 5 cm lassen. 5 Minuten bei 375° backen.
Aus dem Ofen nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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