Erbsen und Reis (fettarm)

Erbsen und Reis (fettarm)

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Erbsen und Reis (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 2 c. entfettete Hühnerbrühe, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Gartenerbsen oder 1 Pck. Gefrorene Gartenerbsen, gekocht und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebel in einer beschichteten Pfanne anbraten, bis sie weich ist. Reis in Hühnerbrühe und Zwiebeln kochen, bis er gar ist. Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

In eine Servierschüssel geben und mit Parmesankäse und Petersilie bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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