Name: Ensopado de Manteiga de Amendoim
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cebolas em cubos; 2 cloves alho; 1 tsp . sal; pimenta malagueta (opcional); 2 (10 onças) pacote. quiabo fatiado congelado; 1 (28 onças) pode tomates esmagados; 2 c. caldo de galinha; 1 pimentão verde, cortado em cubos; 2 lb . peito de frango ou coxas de frango; 1 lb . salsicha média ou quente; 1 cebola grande picada; 12 slices pão branco, cortado em quartos; 10 oz . queijo Cheddar picante, ralado; 8 ovos, bem batidos; 4 c. leite; 1 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta; 1/2 tsp . mostarda seca

Ensopado de Manteiga de Amendoim

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

O Ensopado de Manteiga de Amendoim é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com cebola em cubos, alho, . sal, pimenta (opcional) e (10 onças) pacotes. Quiabo fatiado congelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a linguiça até dourar; escorra todos os pingos, exceto 2 colheres de sopa.

Refogue a cebola em gotas até ficar macia.

Em uma assadeira untada de 23 x 33 cm, coloque os ingredientes em camadas.

Comece com 1/2 pão, depois 1/2 salsicha, 1/2 cebola e 1/2 queijo.

Repita as camadas.

Bata os ovos, o leite, o sal, a pimenta e a mostarda seca e regue com as camadas.

Cubra e leve à geladeira pelo menos durante a noite antes de cozinhar.

Quando estiver pronto para assar, retire o prato da geladeira 1 hora antes de assar para atingir a temperatura ambiente e depois leve ao forno a 350° por 50 minutos.

Serve de 10 a 12.

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