Rouleau au beurre de cacahuète
Le Peanut Butter Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1/3 c. d'eau, 2/3 c. sirop de maïs, 2 blancs d'œufs et sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, l'eau et le sirop dans une casserole profonde.
Porter à ébullition. Cuire jusqu'au stade de boule dure.
Versez lentement sur les blancs d'œufs en battant au batteur électrique.
Battre jusqu'à ce que le bonbon adhère à la cuillère et perde la majeure partie de son éclat.
Étaler sur une surface lisse; saupoudrer de sucre en poudre.
Tartiner généreusement de beurre de cacahuète.
Rouler en un gros rouleau; diviser en 2 rouleaux.
Couper en morceaux désirés.
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